Tudo o que você precisa saber sobre Ph

pH é uma característica de todas as substâncias determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+) em uma solução. Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-.

A sigla pH significa potencial hidrogeniônico e indica o teor de íons hidrônio livres por unidade de volume da solução. Quanto mais hidrônios houver no meio, mais ácida será a solução. Por consequência, podemos dizer que quanto mais íons houver no meio, mais básica ou alcalina será a solução.

Isso ajuda a entender a escala de pH, que costuma ser usada entre os valores de 0 a 14, em temperatura de 25ºC. A temperatura precisa ser específica porque ela altera a quantidade de íons no meio. Se aumentarmos a temperatura, por exemplo, a energia das partículas também aumentará. Por isso, elas se movimentarão mais rápido, o que resultará em um maior número de choques entre elas e, portanto, em uma maior quantidade de íons produzidos.

O PH varia entre 0 e 14 e é determinada da seguinte forma:

As soluções que tem o pH abaixo de 7 são definidas como ácidas.
As soluções que tem o pH acima de são definidas como alcalinas.
As soluções que tem o pH igual a 7 são definidas como neutras.

O que o Ph tem a ver com a nossa pele?

O manto hipolipídico protetor da nossa pele é levemente ácido, de pH por volta de 5,0, destinado a manter um ambiente menos propício para o desenvolvimento de micro-organismos que possam nos causar mal. Por isso para uma suavidade na limpeza da pele, devemos optar por formulações com pH nessa faixa ou próximo dela, isto é, pH entre 4,5 e 6,0. O PH da pele varia de acordo com o local do corpo.

No caso de sabonetes em barra formulados por meio da saponificação, o resultado é um sabonete alcalino e está em uma faixa de pH entre 9,0 e 10,5. Como é um produto de enxague, nosso organismo repõe as substâncias protetoras aproximadamente 30 minutos depois da lavagem, restaurando a condição de equilíbrio, assim não há problema nenhum com o PH alcalino do sabão saponificado já que é um produto enxaguável.

Os valores de pH da superfície da pele influenciam significativamente a microflora e, ao proteger da penetração de microrganismos no corpo, também influenciam a função de barreira da pele. O aumento dos valores de pH reduz as propriedades antibacterianas e antimicóticas da superfície da pele, o que permite a ocorrência mais frequente de infecções.

Em outras palavras, se o pH de nossa pele ficar mais alto que o normal, a capacidade de nossa pele nos proteger de bactérias e leveduras será reduzida e obteremos mais desses tipos de infecções.

Estudos mostram que pH da pele <5,0 mostram níveis de hidratação estatisticamente significantes e menos elevados do que os indivíduos com pH da pele> 5,0. Em outras palavras, pessoas com pele menos ácida tendem para o que chamaríamos de pele seca com mais descamação (flocos de pele) e menores níveis de hidratação.

“Hoje, o termo "pH normal da pele" é entendido como o valor de pH da superfície da pele do antebraço de um adulto caucasiano macho saudável. Seu valor médio encontra-se no intervalo 5.4-5.9. Na maioria dos casos, é determinado por meio de um eletrodo de vidro plano. O parâmetro "pH da pele" depende principalmente da área da pele e da idade, mas também depende em menor grau do sexo, da raça e da hora do dia em que os valores são determinados.” Fonte: PubMed

Qual o PH ideal dos produtos?

Para produtos de limpeza capilar (shampoos), a maioria está na faixa de 5,5 a 6,5.

Para uma loção ou creme, o PH vai depender da finalidade do produto e dos ativos presentes na formulação, como por exemplo ativos ácidos. A faixa de uso de ativos e ácidos não é nada radical a ponto de mudar o PH drasticamente, mas convêm sempre medir o PH final da fórmula pois alguns ativos como o ácido glicólico que tem um PH especifico de atuação.

Os condicionadores precisam ter o pH entre 3,5 e 4,5 para fechar as cutículas que foram abertas pelo shampoo. Nos shampoos, também é necessário que possuam pH baixo e ativos hidratantes, pois além de fechar as cutículas eles precisam hidratar os fios.

Sugestão de Leitura:

Estudo da variação do pH da pele humana exposta à formulação cosmética acrescida ou não das vitaminas A, E ou de ceramida, por metodologia não invasiva (clique para abrir)

Função de Barreira da Pele e pH Cutâneo